Het Italiaanse Menu Verklaard

Ooit in een Italiaans restaurant tagliata besteld en pijnlijk verrast dat je geen pasta maar vlees geserveerd kreeg? Leuk, een avondje uit eten in een Italiaans restaurant en ... je begrijpt niks van de menukaart! Help! Hoe voorkom je dat je een flater slaat en iets bestelt wat je helemáál niet lekker vindt? Door dit handzame kleine boekje (43 blz, 11x18cm) mee te nemen als je uit eten gaat! Een alfabetische lijst met meer dan 1250 termen voor Italiaanse gerechten. Genoeg om meer dan 95% van het gemiddelde Italiaanse menu te begrijpen. Dit boekje is bedoeld om je te helpen als je tegen problemen aanloopt tijdens het uit eten gaan in Italië. Hopelijk lukt het om gênante situaties of teleurstellende ervaringen te voorkomen, waardoor je avondje uit in duigen valt. Voor de echte beginner leggen we eerst de structuur van de Italiaanse maaltijd uit, die heel anders is dan de gebruikelijke Amerikaanse of Europese maaltijd. Daarna worden enkele algemene non-foodtermen uitgelegd, die nuttig zijn om door de hele ervaring van uit eten gaan te navigeren. Buon appetito!