De traditionele Griekse keuken

Van Delphi...naar Heeswijk Dinther. Ik ben geboren vlakbij Delphi in Kyriakion, Griekenland. In Griekenland heb ik het atheneum afgerond. In 2006 heb ik het diploma “Administrateur” aan het ROC Veghel behaald. Sinds 1998 woon ik met mijn vrouw en 3 kinderen in Nederland. Ik ben docent Nieuwgrieks aan mijn eigen Griekse school “ALFA” en sinds vier jaar ook aan de Volksuniversiteit in Oss. In 2015 heb ik twee boeken gepubliceerd: 1. Nieuwgriekse Grammatica 2. Ολλανδική Γραμματική στα ελληνικά Nederlands Grammatica in het Grieks Voor de totstandkoming van de grammaticaboeken ben ik veel dank verschuldigd aan mijn leerlingen, zonder hen zou ik geen motivatie hebben om deze boeken te schrijven. Ik vind economie fascinerend. Maar boven alles hou ik van filosofie, ik stem in met de opvatting van Aristoteles, dat we het leven kunnen verrijken met intellectuele bezigheden en zintuiglijke genoegens. Γεννήθηκα στο Κυριάκι Βοιωτίας στην Ελλάδα. Απόφοιτος Θετικού Λυκείου Λιβαδειάς και των Τ.Ε.Ι. Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας στην Ολλανδία. Από το 1998 ζω στη Ολλανδία με τη σύζυγο μου και τα τρία παιδιά μας. Διδάσκω Ελληνικά στο ελληνικό σχολείο μου “ALFA” και στο Volksuniversiteit στο Oss. Το 2015 εκδόθηκαν δυο βιβλία μου: 1. Nieuwgriekse Grammatica 2. Ολλανδική Γραμματική στα ελληνικά Nederlands Grammatica in het Grieks Για την συγγραφή των βιβλίων γραμματικής οφείλω παρά πολλά στους μαθητές μου, χωρίς αυτούς δεν θα είχα κίνητρο να τα γράψω. Με συναρπάζει η οικονομία. Μα πάνω από όλα λατρεύω τη φιλοσοφία, υπέρμαχος της άποψης του Αριστοτέλη, ότι τη ζωή πρέπει να την αφιερώνουμε σε εμπλουτισμό πνευματικών ενασχολήσεων και αισθησιακών απολαύσεων.