Op Scheppen
Een bord vol permacultuur, anekdotes en recepten van een boerderij in Frankrijk
Taal: Nederlands - ISBN: 9789402193817 - 199 pagina’s
€ 27,95
Samenvatting
In Boeddhistisch klooster Plum Village waar Sandra en Santi non en monnik waren leerden ze over mindfulness en konden ze urenlang stil zitten in meditatie. Nu wonen ze op hun boerderij in het pittoreske Zuidwest Frankrijk en hebben ze hun pijen verruild voor een tuinbroek. Na het horen van zorgelijke verhalen over de wereldvoedselproductie gaan ze uitvinden of voedsel verbouwen ook anders kan en zo ontdekken ze permacultuur, een regenererende manier van tuinieren. En wat blijkt? Tuinieren en een mindful leven zijn prachtig te combineren. Je kleren worden er alleen wat viezer van.
Op Scheppen stond op de shortlist voor de Alice Indie Boekprijs 2019. Het is doorspekt met humoristische verhalen over Sandra en Santi’s ervaringen als beginnende boeren en hun experimenten met de permacultuur technieken. Je leert de basisprincipes van permacultuurtheorie afgewisseld met instructies voor permacultuurprojecten die je in je eigen tuin kunt uitproberen samen met recepten voor (h)eerlijke maaltijden. Een stukje mindfulness wordt aangereikt met informatie over de omstandigheden waarin ons voedsel wordt verbouwd en oefeningen om dieper te kijken.
Met een voorwoord van Joris Luijendijk
Over Sandra Alderden
Sandra woont samen met haar man Santi sinds 2009 op hun boerderij in Frankrijk waar ze een ecologische glamping runnen en de non-profit organisatie Simply Permaculture hebben opgezet: een demonstratietuin vol permacultuurtechnieken op 5 hectare grond toegankelijk voor het publiek.
In 2015 verscheen bij uitgeverij Altamira het eerste boek van Sandra “Levensreis naar Frankrijk”, een autobiografie over de zoektocht naar zingeving en het leven als non in het Boeddhistische klooster van zenmeester Thich Nhat Hanh, Plum Village.
Productspecificaties
Binding | Paperback |
---|---|
Taal | Nederlands |
Publicatiedatum | maandag 6 juli 2020 |
Editie | 1 |
ISBN | 9789402193817 |
Aantal pagina’s | 199 |
Kleur binnenwerk | Kleur |
Formaat | 170 x 240 mm |
Auteur | Sandra Alderden |
Categorie | Huis en tuin > Tuinieren |